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吃早餐要警惕哪些误区 早餐可以吃哪些食物

发布时间: 2020-12-03 17:20:37      来源:久久健康网

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早餐是一天中重要的营养来源,对大家的身体来说也是少不了的。但是因为现在的生活节奏快,大家会不注意自己的早餐,多数情况下早上都是想要好好的睡一会儿,尤其是周末休息的时候,都是到了中午

早餐是一天中重要的营养来源,对大家的身体来说也是少不了的。但是因为现在的生活节奏快,大家会不注意自己的早餐,多数情况下早上都是想要好好的睡一会儿,尤其是周末休息的时候,都是到了中午吃饭,也就是早上和中午一起吃的情况。其实这样对身体危害还是很大的,但是早上吃的时候还需要注意一些误区,一般早餐适合吃哪些食物呢?下面大家一起看看吧。

吃早餐要警惕哪些误区

1、吃各种零食当早餐

早上吃零食的选择是很不对的,一定要注意吃好早餐。如果早上起来后,时间不充裕,会顺手拿起零食作早餐,方便又快捷。有专家指出,平时肚子饿了吃零食是可以的,但是如果用零食充当每天三餐中最重要的早餐,就非常不科学、不好的。零食大多属于干食,而在早晨,人体处于半脱水状态,零食是不容易被消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但会使人体很快感到饥饿,将到中午时血糖水平会明显下降。早餐吃零食容易造成营养不足,体质下降,从而引起各种疾病入侵。

2、吃煎鸡蛋

鸡蛋其实还是水煮的好,不适合吃煎鸡蛋。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,算得上是一种营养全面、平衡的食材。现在,很多人吃早餐的时候,多数将鸡蛋做成煎蛋。但是,这样对早餐来说,脂肪的比例十分的高,让早餐显得不健康。哪怕是吃鸡蛋三明治,其中也会加入辅助调味料,如蛋黄酱等,所以,如果吃早餐想要吃鸡蛋,尽量选择水煮蛋,会更健康。

3、选择甜食

甜食最好要注意,尽量不要在早上吃。早餐似乎是很多人理直气壮吃甜食的好时候,选择水果面包、肉桂卷、巧克力松饼、牛角面包……但是,你是否知道早餐吃太甜的点心是不利于健康。早餐糖分过多让人容易感到饥饿。同时,含有黄油、奶油等的点心中的脂肪和大量糖分,让人在不经意间摄入过多能量,导致有肥胖隐患。所以,早餐的主食尽量不要选择太甜的食物。

4、吃加工肉

肉食对身体来说也是需要的能量,但是要注意尽量不要吃加工肉。欧式风格的早餐中,培根、香肠、熏肉等加工肉的出场频率十分高。虽然这样的早餐看起来很有格调、高端,但从健康的角度来说,加工肉就不是好的选择了。在早餐,充分摄取蛋白质是很重要的,但含有的盐分也比普通的肉类多,加工肉的脂肪会比普通肉多,有可能导致增加坏胆固醇的量和使脑卒中的风险增加。所以,早餐想要吃肉,尽量不要吃加工肉。

5、混淆“纯牛奶”“早餐奶”

早上喝牛奶也是很不错的选择,但是要注意选择正确的奶制品。很多人早餐的必备之选是牛奶,但不少人经常把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈。其实,二者是不同的。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分,但营养成分和配料是不一样的。纯牛奶就只是鲜牛奶,而早餐奶有牛奶、花生、水、麦精、燕麦、蛋粉、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等的配料,早餐奶的蛋白质含量通常为2.3%以上,而纯牛奶的蛋白质含量一般在2.9%-3.1%之间。个人在进食时,应注意区别,并搭配相应的食物,才更健康。

早餐可以吃哪些食物

1、燕麦

燕麦除了有足够的淀粉,还有许多蛋白质和膳食纤维,早上喝一杯燕麦,不但有饱腹感,还可以控制体重。

2、玉米

玉米中的淀粉含量比较高,营养价值相当可观,上学或者上班的路上吃一根玉米是很好的选择。

3、粥

粥温热好消化,并且类型有很多种,有甜有咸的,大家可以根据自己的喜好,在早餐的时候喝一点粥。

4、小米粥

小米粥富含维生素B1,吃了以后有助女人们补气血,坚持每天早上吃小米粥,你的气色会越来越好的。而且小米粥很养胃,早上吃一碗热腾腾的小米粥,胃部会感到暖暖的。小米粥很容易就煮好了,所以说,女人不妨早点起床,然后自己煮一些小米粥食用,既能够养成早起的习惯,而且还能为身体补充营养。

5、草莓

草莓可是一种好水果,其含有大量的维生素C,吃进身体之后有助人体吸收铁质,而且还能促使细胞获得滋养,因此,多吃草莓能够让人精力充沛。让你尽快从困倦中醒来,充满活力的工作。

6、麦片

早上吃一些纤维含量高的食物,更不会有饥饿的感觉,这是因为纤维能够促使消化的速度减慢,同时持续不断地想血管供应碳水化合物,促使人体内有源源不断的能量涌来。其中,燕麦含有的纤维量很高,吃这种食物能够使得人体血糖水平维持在较高的状态,从而减少饥饿感,并且还能让整个人的精神变得饱满。

以上这些都是关于早餐的介绍,吃好早餐对身体来说其实很重要。平时要正确的认识吃早餐的营养,摄取身体需要的能量,做好身体的保养能减少危害。不管是什么年龄的人,一定要重视饮食的选择,尤其是早餐的选择,吃好就能更好的保养自己的身体。看到这样想想大家对于早餐可以吃什么不可以吃什么,已经有一个大致的了解了,希望这些能帮助到大家。

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